I Umeå blev deltagarna så pass nyfikna och inspirerade att jag beslutade mig att ta fram ett recept som är så likt traditionellt, svenskt, mjukt tunnbröd som möjligt
Blanda allt till en deg. Arbeta den ordentligt så den blir riktigt smidig. Dela degen i 10 lika stora bitar och kavla ut dem i omgångar, mjöla bordet om det behövs
Ett helt fantastiskt tunnbröd som många av er mailar och frågar om receptet på. I början på december var jag och familjen hos svärföräldrarna i Östersund och lärde oss baka tunnbröd
För recepten behöver ni. 4 matsked mjöl 0,5 dl olja. 1,5 tesked salt 1,5 matsked curry 1 matsked hackade persilja 1 paprika (skär till små bitar) Nypa stark chilipeppar (valfri) 6 dl mjölk-Gör så här
Ett snabb bakat tunnbröd utan jäst med härlig smak av anis, fänkål och kummin. Har man inte så brått kan man försöka få de lite rundare och finare, men smaken är densamma
För recepten behöver ni. 3 olika kakor av samma deg. 2 dl socker1 dl smält smör1 ägg3 dl vetemjöl 1 tesked Bakpulver 1 matsked Vaniljsocker 2 matsked vatten1 rived apelsinskal-Gör så här
För vindruvsblad dolma recept behöver ni. 1 paket vindruvsblad 200 g köttfärs 3 dl ris 1 dl olja 1 dl hackade persilja 1 matsked oregano 1 matsked salt Nypa chilipeppar 1 citronsaft 2 matsked tomatpuré 3 dl tomatpuré-Börja med lägg vindruvnladet i en kastrull täck över varm vatten lägg den på spisen i 2 minuter
För recepten behöver ni. Sockerlag recept. För recepten behöver ni. Kunafa degSaffran eller karamelfärgr 3 dl smält smör-börja med smälta smöret blanda den med saffranet eller 3 dropp karamellfärg låt den stå lite,blanda den med kunafa degen ,rör om den noga tills den får lite saffran färg,smörja en rund form,lägg lite av degen i täck över degen med mosade mozzarellaost
Här kommer 30 recept på billig vardagsmat – 1 middagstips för varje dag i hela månaden. 30 recept p. Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.