Ingredienser KycklingFajitas För 3 personer 3 st kycklingfiléer 2 st gul paprika 2 st röd paprika 1 st gul lök 1 st citron Efter tycke & smak animaliskt fett, ghee eller kokosolja (att steka i) 1 st kryddblandning fajitas Husgeråd Kniv
Serveras med tortillasbröd & guacamole eller vitlöksdip & önskade grönsaker eller i en sallad. 1 påse fajitas kryddblandning (Santa Maria). 3 kycklingfilér strimlas. Stek kycklingen sedan grönsakerna häll över kryddblandningen & ca 1dl vatten & låt puttra en stund. 1 påse fajitas kryddblandning (Santa Maria). 3 kycklingfilér strimlas
Ställ fram den varma pannan med den rykande varma kycklingen, tortillabröd, guacamole, salsa, gräddfil, salladsblad och riven ost och låt alla själva göra sin egen fajita vid bordet
Servera kycklingenmed couscous, mangosalsa och limeyoghurt. Skär kycklingfiléerna i ca 1 ½ cm tjocka skivor och vänd i myntahacket. Riv skalet fint på ett rivjärn och blanda med 2 dl matyoghurt, tillsätt några droppar av saften (resten används i salsan) och resten av den hackade myntan. 62 g 600 gram kycklingfilé
Krydda kycklingfiléerna efter egen smak med vitpeppar,salt, pepparmix och paprikapulver. Skiva avocadon och krydda med lite peppar och pressad citronsaft
Tacos med friterad avokado och rostade kikärtor. Detta är alltså ett nytt sätt att tänka kring tacos som utesluter alla kött- eller kycklingvarianter som finns
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.