Ute ligger snön på taken och alla utom snöröjaren är vaken. Jag leder såklart min hoj genom de moddigaste ställena men hur svårt kan det vara att få bort snön
Mat ochsnö. Där åkte snöplogen förbi. Och jag fick min tid i köket. Gjorde en tjock fyllning av tonfisk, kidneybönor, svarta bönor, silverlök, vitlök, ost och en massa kryddor
Ute faller snön över Göteborg och bäddar in allt i ett vitt och tyst snötäcke. När januari kommer är man på toppen och sen går det raskt utför mot student och skolavslutningar
Bryn smöret, väg upp maltosec och mixa till snö. Jag tänkte bjuda på en dessert som vi kör just nu på restaurangen och smakerna kring denna dessert är ju självklara med tanke på årstiden
Att bylsa på sig en massa kläder och ge sig ut och njuta snöoch kyla är underbart. Fjäll och vinter är en god kombination och själva bor vi vid Norska gränsen ett par dagar och låter dagarna fyllas av så mycket utomhus som vi bara kan
Nu har snön kommit och stannat kvar här i Härnösand. =) Igår gjorde jag hel kyckling i lergryta, testade ett nytt recept lite modifierat för mig såklart, och MUMS vad gott det blev, jättesaftigt
Marcos Dulce de Leche pannkakor tårta och äppelmuffins. I vilket fall så firade vi Marco i helgen som gick med kalas för lite släkt och några kompisar till Marco
Jag valde en pizza med rökt Raskarumkyckling, brie och tapenade. Grymt god, och för en gång skull var även servicen bra om vi bortser från att vi fick in maten i tre omgångar
Tusen tack för all fina kommentarer och grattis-hälsningar på min födelsedag igår. Jag hade en jättemysig dag som startade med en liten egen komponerad tårta i form av en "Chocolate chip cookie dough mugcake med vanilj"grädde" och strössel"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.