Okej… Det här är skitjobbigt att skriva eftersom jag ljög för dig förut för att döva min egen ångest och få lite tid att vara idiot och samla ihop mig ifred
Det är chokladsnittar, chokladbröd eller chokladkakor som får oss att ta denna resa tillbaka i tiden och med ett glas iskall mjölk i handen så går den resan så mycket snabbare
Eftersom Emelie, min "bonusdotter" inte var här på nyår så tog vi en lite sen nyårsmiddag här hemma i fredags när hon kom med hummersoppa till förrätt, oxfile´till huvudrätt och kärleksmums med en klick glass till efterrätt
Ett ökat utbud och en allmän hälsotrend anges som orsaker. Uppgifterna kommer från den ideella organisationenSvensk mat- och miljöinformations hemsida och jag kan inte annat än undra hur de siffrorna ser ut idag
Nuförtiden skulle vi nog dessutom tala om nordafrikanskt, sydafrikanskt eller västafrikanskt osv om de olika köken i Afrika för de skiljer sig åt beroende på geografin och lokala råvaror samt varifrån de fått influenser när det gäller det kulinariska
Servera med potatisen och t ex en sallad med spenat och rödlök. Dels är det ett bra sätt och tillreda fläsksida på och dels med den långa tillagningstiden i ugnen kan man göra annat under tiden
Som ni vet hade vi först lite enkla smördegssnittar tillsammans med bubbel i glasen. Det finns bara en sak jag inte klarar av med bufféer och det är när det gäller dem på restauranger när det slängs en massa mat för att folk tar till sig mer än de orkar äta upp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.