Fredag igen. Och den där extremt trevliga fredagskänslan kommer ju liksom av sig själv. Om man är baksugen i helgen, så är ett av de bästa bakprojekt som man kan ta sig an en rulltårta, tycker jag
Gårdagen blev som jag trodde, riktigt trevlig och rolig. Vi träffades som sagt ett par kompisar hemma hos killen och vi pratade, skrattade, spelade fotbollstennis och brännboll
Det finns en anledning till att klassiker blir just en klassiker - när något är så bra från början att man inte behöver göra om receptet - det håller år efter år
Nu på sommaren när det är varmt ute och man har grillat eller ätit mycket till middag så kanske man inte är sugen på en jättestabbig efterrätt och då är det här ett enkelt och gott alternativ
SOMRIG BÄRSMAK Lättbakad tårta på enbotten av mandelmassa. Fira den med läckra och lättlagade recept från Arlaköket som inkokt lax, grillad entrecôte och bärtårta
Rökt sikröra på canapé botten och en nypotatis-salladmed löjrom, senap och ruccola. Rensa köttet ifrån benen på fisken och lägg fiskköttet i en blandningsskål
Denna laxpaj är underbart krämig och fräsch att servera nu till våren och sommaren. Jag har använt varmrökt lax men det fungerar bra att byta ut den mot kallrökt lax också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.