Pitabröden fyllde vi sedan med marineradfläskytterfilé, en morot -och majssallad (med en god vinägrette, så den får enljuvlig smak), mixadsallad, salsa och en god grillsås
Det var faktiskt över ett år sedan vi gjorde dennapizzasenast. Förra veckan hade jag och sambon möjlighet att äta middagtillsammans för första gången på evigheter
Varmrätten har jag iallafall bestämt men än vet jag inte vad jag ska bjuda på för dessert/tårta. Och förhoppningsvis tackar förkylningsbasilusken för sig så vi kan firaFilip som det är tänkt på lördag
På minpizza blev det tomatsås, grovt riven prästost, färska kastanjechampinjoner, grön paprika, körsbärstomater, gul lök, parmaskinka och allra överst litefintriven parmesanost
Är det något som fallermigismaken så är det Massa goda tillbehör på en hemmagjord pizzadeg. Soltorkade tomaterRucolaRinglad honung Chevré ostGorgonzola Olivolja Lufttorkad skinkaDet blev så salt och gott, och honungen gjorde så det blev lite sött även☺️ ja mumsigt värre
Lägg enpizzasten på galleriden nedre delen av ugnen. Jag drar en mjölad hand genomhårsvallet, fingrarmig uttänkt på kinden och skriker med inlevelse och utdragenitalienskaccent
Charmen med pizza är just att du kan toppa med allt du än kan tänkas vara sugen på. Till exempel kan man ge sinpizzabottenenlitenproteinboostgenom att göra den på kikärtor
Allaminafavoriterien och samma tårta, kan knappast bli bättre. Men det är entypisk mathelg som coming up och jag vet att det är många som uppskattar tips på bakverk tillmidsommar
Iallsinenkelhet behöver du följande för att grillapizza. Med enpizzastenfinns det inte längre någon anledning att åka och köpa pizza, enpizza som du lagar hemma på grillen med hjälp av enpizzastenblirminstlika god som den du köper
Men det blir ändå gott på envanlig plåt och ännu lite bättre blir det om man hettar upp plåteniugneni förväg i stället för att lägga pizzan på enkall plåt
Tack för allafina ord och allt pepp kring vår första kokbok, det värmer verkligen. För att ni ska slippa vänta så förtvivlat länge på något gott så bjuder vi på en helt fantastiskpizza, såhär ipåsktider
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.