En dag när solensken på förmiddagen, passade jag på att skörda fläderbusken. Ja, man kan säga att det är en god regel för det mesta som ska tas till vara av blommor, kryddor och örter för matbruk
Jag har viljat göra ugnspannkaka himla länge nu eftersom det var en av mina favoriträtter som barn. Som vanligt är mammas ugnspannkaka med fläsk den allra allra godaste, men det här var inte heller en så tokig variant utan faktiskt helt sjukt jäkla jättegod
Det är en riktigt varm och solig valborgsmässoafton här i Växjö. Jag fick det utomordentligt briljanta idén att baka bröd idag, så jag spenderar ändå en del av dagen inne i köket
Inlägget Chokladbollar med brynt smör och ennypa salt dök först upp på BakingBabies. Vi har inget emot den vanliga varianten heller, men till kalas känns det liiiite roligare att göra chokladbollar med envuxentwist
Det finns bara en sak jag inte klarar av med bufféer och det är när det gäller dem på restauranger när det slängs en massa mat för att folk tar till sig mer än de orkar äta upp
Att rabarberna står som spön i backen just nu har vi ju redan konstaterat och att det inte gör oss det minsta är också redan ett känt faktum, vi testar mer än gärna nya recept med de rosa syrliga pinnarna
Enenda smet, ändå blir resultatet en kaka med två lager. Ett undre krämigt skikt med ett stycke fluffig sockerkaka på toppen – sådant kan väl inte kallas annat än magi
Dock hade vi en Elsa som skulle cykla på sin trehjuling mest hela tiden, så vi fick äta i omgångar. Eller cykla är lite fel ordval, det fick fungera mer som en sparkcykel
ennypa socker. Pyttipanna tycker jag är ganska gott, men när jag pluggade i Lund föråt jag mig lite på fryst Krögarpytt som vi alltid hade hemma som backup, så det är inte ofta jag äter någon form av pyttipanna numera
Även om jag vart i Thailand och Hemsedal. Kanske baka en tårta eller två. Den här tårtan bakade jag i alla fall till jobbets påskfika i går och den blev verkligen tok-god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.