Med färdig pajdeg i kylen så har man snart en middag fixad. Den här pajen är fylld med knaperstekt bacon, strimlade purjolök, smulade ädelost och toppad med majs
Fredagen kom och jag kom hem efter jobbet och hade absolut inte handlat något, då plånboken nästan ekar just nu efter en massa utlägg på skadad katt, bil etc
Receptet nedan är inte skrivet i sten, utan ta vad du har i din kyl och improvisera. Igår var mitt kylskåp ett tomt gapande hål och likaså var min mage, men någonting har man ju ändå alltid hemma så efter lite rotande bestämde jag mig för att det fick bli enenkel pasta
Ja, det är återigen ny vecka och nya projekt. Jag ska försöka ta mig igenomkonferensens alla dagar utan att bara leva på kakor och godis, som brukar stå lite här och där för att alla ska hålla sig vakna genom alla föredragen
Ojoj, en fläskytterfilé ropade från kylskåpet och ville absolut bli grillad. Svängde ihop en marinad till fläskytterfilén, bulgursallad och till det enenkel tsatsiki
Ja, det här är vadman kan ägna sig åt en fredag, eller vilken annan dag som helst, jag hade bara en tråkig morgon, så istället för att plugga började jag pyssla och nu har snart hela förmiddagen gått
Sila och lägg fonden i mindre frysbara burkar eller fryspåsar och lägg i frysen, på så vis har du fått den bästa sopp eller sås början för allt vad som kan tänkas i fiskväg
Efter att ha fräst purjo och morot lätt i smöret, häll på vattnet och när det kokat upp stoppar man ner allt utom fisken, grädde, cremé fraiche och dill
I kylen hittade jag ett halvt vitkålshuvud, två röda lökar och ett paket med fyra ägg, i grönsakslandet kunde jag skörda lite mangold, i frysen fanns gröna ärtor och ur skafferiet kunde jag ta fram parboiled ris
Chop Suey kan nog sägas vara kinamatens motsvarighet till "mantagervadman haver". Snarare är den ett bra exempel på vad som händer när invandrare anpassar sitt kök efter de förutsättningar som råder där man hamnar
Här har vi precis ätit, en fantastiskt god "mantagervadman haver" kycklinggryta. en näve urkärnade oliver (kärnar alltid ur själv, dom som redan är urkärnade när man köper är inget goda alls)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.