Årets konditor Roy Fares har skapat en bakelse speciellt för Earthhour dagen som var igår, den fanns att köpa på konditorier eller så kunde man helt enkelt baka en själv, vilket jag självklart ville testa på
Jag blev väldigt hedrad och glad när Världsnaturfonden hörde av sig för någon månad sedan och frågade om jag var intresserad av att komponera årets så kallade ”EarthHour meny” inför EarthHour den 25 mars i år. EarthHour är som ni säkert känner till en kampanj och ett internationellt event arrangerat av Världsnaturfonden WWF då människor runt hela världen släcker ner sina lampor under en timme (mellan 20
…för idag är det Kajs födelsedag. Och när man fyller år, ja, då ska man givetvis äta tårta. Jag bakade en chokladkaka för en tid sedan där jag rekommenderade att göra en mousse uppe på och använda chokladkakan som ett anslag
Så det fick bli en het gryta idag, tog lite extra chili så att man blev varm… hihi. 600 g skinkstek i bitar, 2 pkt Bacon Skivat,1 burk gröna oliver utan kärnor, 2 st Färska Chili, 2 dl Creme Fraiche Naturell , 2 dl Vispgrädde, 2 dl Creme fraiche paprika & chili, 4 st klyftor Vitlök, 1 msk Senap Dijon, 2 tsk Dragon torkad
Idag har det varit full fart, har haft med mig Millian på Matmässa. Idag kommer det som vanligt ett recept, det blev en Kreolsk gryta stark men väldigt god
When I’m in DC, I usually don’t have 6 hours to wait for something cooking (even though it does cook itself and you don’t have to do much, I would still not dare leaving it on the stove…. After about 1 hour, taste and add more spices according to taste. Let simmer and try every 2 hours. After 5-6 hours, it’s done
Den helgen som har varit är precis vad vi längtar efter och första doppet i sjön blev det, M&M var riktigt tuffa fast farfar fick höra att han var en fegis badade inte
Har fortfarande ambitionen att åtminstone en dag i veckan äta vegetariskt, och idag delar jag med mig av ett recept som gick hem hos alla här i familjen
Vilken underbar dag det har varit idag, rena sommardagen. Idag var det faktiskt första dagen vi grillade, som ni förstår så är vi inga stora fantaster när det gäller grillning
Gundas goda Äppelkaka. Som jag lagt in recept på tidigare här. Jag var på Äppelmarknaden i Kivik i helgen och har nu en hel del goda äpplen med mig hem
Detta var så himla lyckat. Mina grönsaksbiffar blev verkligen perfekta. Stekte i min plättlagg så kunde bara enkelt skeda upp smeten, sen stekte jag dem i mediumvärme ganska länge
"Lakritsdagen" i morgon, är det något att fira. Ja, men OK då. Baka en kladdkaka med lakritspulver och cacaopulver i kväll, låt den stå i kylen över natten, ta fram den till eftermiddagsfikat i morgon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.