För fräschhetenoch de goda smakerna står jordgubbarna, citronenochvaniljen för, perfekt för en knorrande mage och om jag orkar så ligger där även några kokta ägg och väntar
Hade lite lax kvar sedan onsdagens middag så den tillsammans med några räkor ochdumplingsark (jag har en förpackning i frysen som jag låter halvtina och kan då avlägsna så många små ark jag behöver, sedan tillbaka in i frysenigen) fick vi oss ävenen god liten förrätt - och därmed var påsken inledd
Varva tomater och lök i en skål och slå över lite av vinägretten. Salt och pepparTomatsallad. Eftersom vi fått förmånen att få hälleflundra av en kär vän till oss som fick napp så måste jag dela med mig av ännu ett gott recept på det
lättlagat och detta var en väldigt uppiggande ochfräsch förrätt som kändes spännande att få smaka. Ceviche är ursprungligenen fiskrätt från Peru som görs på färsk fisk som kan varieras (efter utbud eller tycke och smak) och som marineras i en citrussyrlig lag och kryddas med koriander
Man kan anpassa innehållet i pajen efter eget smak och tycke. Både matpaj och dessertpaj. Antingen har man en färdig paj i frys eller kyl eller bara en färdig pajdeg
Även om jag vart i Thailand och Hemsedal. Och glad påsk of course. Kanske baka en tårta eller två. Den här tårtan bakade jag i alla fall till jobbets påskfika i går ochden blev verkligen tok-god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.