Vänd ner créme fraiche och fördela smeten i muffinsformar (helst placerade i en muffinsplåt). Är den torr istället för kladdig efter att ha stuckits i mitten av muffinsen är dem klara
Blanda alla torra ingredienser till chokladmuffinsen i en bunke. Lägg åtta stycken muffinsformar i en muffinsplåt (alternativt använd dubbla formar) och häll i smeten
En av mina favoritmuffins (topp-tre i varje fall) är mina Devil's foodmuffins. Själva muffinsen är härligt saftiga och toppade med en krämig och ljuvlig chokladfrosting
Chokladmuffins. Blanda alla torra ingredienser till chokladmuffinsen i en bunke. När chokladmuffinsen svalnat brer eller spritsar du på glasyren ovanpå muffinsen (gör gärna extra glasyr om du spritsar, då detta kräver extra mycket glasyr)
Vi bjöd på hamburgare till lunch (bilder kommer snart) och sen en Devil's food cake till kaffet och den här kakan blev riktigt god om än lite mäktig med all glasyren (skulle jag göra den igen skulle jag nog minska på glasyren)
Smarriga, chokladstarka cups med frisk jordgubbsfrosting. Mums. Receptet är inspirerat av Leilas, men jag har bytt ut några ingredienser och förenklat lite
Igår var en urmysig kväll med Mia och Kristin. Vi frossade i den här fantastiska chokladkakan. 200 g smör3 dl ljust muscovadosocker1 dl ljus sirap4 st ägg3 dl mjölk5 dl mjöl1
Eftersom Devil's food cake är min favorit chokladtårta så fick det bli en spinoff av den tårtan =D. Min vän Rikard och hans fru Susanne ska ha en bebis och dessutom fyllde Susanne år för några dagar sedan så detta var tvunget att firas =)
En av tårtorna blev denna chokladtårta inspirerad av den amerikanska kakan Devil's food cake. För ett tag sedan fyllde min äldsta lillasyster 6 år och hon beställde två tårtor till kalaset
Och slutligen, spritsa eller bred på den på muffinsen. Som titeln antyder, syndigt goda cupcakes som dessutom serveras i en storlek där det är helt ok att äta två, eller varför inte fem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.