Så nu står deten nygräddad krämig chokladkaka i köket efter bästa recept som ska bli en kaka med extra allt, toppad med dulce de leche och salta jordnötter
Jag tänkte att med den söta rotfrukten i biffen så skulle det passa med en syrlig sås till, det hade självfallet gott bra att göra löksås, skysås eller brunsås och servera lingon till
TemaMånga gånger tycker gästerna att det är roligt med ett tema, och det behöver ju inte vara att man ska klä ut mig från topp till tå, det kan vara färgtema, mat tema eller annat
När det således var min tur att känna de karakteristiska dragen fanns det två val, leva eller dö. Fast det är klart, när det lilla glaset var tomt hade jag gärna fyllt på om vi inte hade provat det hela till eftermiddagsfika
Tänker på vintern och kan föreställa mig hur gott det kan vara att koka en god rabarberkräm el att göra en smarrig rabarbersmulpaj när snöstormen viner runt husknutarna
Stek ett smakprov och krydda mera sen om det behövs. Det är såna gånger jag är tacksam över köttfärs. Eftersom helgen skulle vara fylld av bakning och kalas hade jag bestämt mej för att ha enkel matlagning
Fettet är omättat och det ska ju också varabra. Det hade varit bättre med den stora sorten bulgur, det blev lite för smuligt och torrt om man inte vräkte på massor av sås
Sätt mixerstaven i botten. 1 helt ägg + 1 äggula (ta två äggulor om de är små ägg)2 dl rapsolja 1 tsk vitvinsvinäger1-2 tsk dijongsenapSalt och vitpepparKnäck äggen i en hög mixer-bunke (sån hög rund ni vet)Häll över oljan och resterande smaksättningar. - Läs hela inlägget här 1 helt ägg. 1-2 tsk dijongsenap
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.