Stek ett smakprov och krydda mera sen om det behövs. Det är såna gånger jag är tacksam över köttfärs. Eftersom helgen skulle vara fylld av bakning och kalas hade jag bestämt mej för att ha enkel matlagning
Superenkla och riktigt mysiga. Ett trevlig litet pyssel som vi kunde hjälpas åt med, även fast vissa (läs Bella och Vincent) snarare åt mer än hjälpte till med mössen
Garnera med dragon. Smula ner osten och tillsätt crème fraiche och vatten. Servera med pasta eller ris. Skär tomaterna i bitar, tillsätt dem samt grovt hackad dragon och låt allt bli genomvarmt
Vispa ägg och socker vitt ochpösigt. När det gäller sötsaker finns det ett bakverk jag har ett speciellt förhållande med, och gillar liiiite mer än alla andra
Snigeln är en kanelbulle medena änden fri. Här har den blivit närmare släkt med en croissant. Snurra ändarna och nyp till i mitten så blir bullen ett hjärta
Frittarna skulle man nog kunna klara sig utan men jag är lite svag för pommes så det ville jag ha. De visade ett långt klipp under Nyhetsmorgon, hur han klarade nivån innan på sista försöket och sedan var först över den nya höjden och fick sitta och vänta på att se hur de andra tre som var kvar klarade sig
Inte det roligaste direkt, men vi jobbade tillsammans hela familjen och då blir det roligare, tillsammans med musik som poppade i radion och en gin/tonic
Det blev bra det också - även om det blev snäppet bättre med choklad. Det blev tummen upp från mitt testsmakargäng - inklusive Lilla I - så här kommer receptet
Medandra ord betyder det att tårtan ska både vara socker, gluten och laktosfri, japp där fick jag något att bita i, men eftersom jag älskar utmaningar så var jag såklart tvungen att testa
Dekorera med frön på toppen. Riktiga hamburgare, men nyttig coleslaw (gjord på riven vitkål, paprika ochdijonsenapoch kvarg) och hemgjort hamburgerbröd
Marinerade champinjoner, mumsigt tillbehör. Blanda rapsolja, soja med salt och svartpeppar. Låt detta stå och marinera i kylen ett par timmar för mer smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.