Dagens steg. Jag hade ett otroligt sug efter bröd utan att ha ätit bröd på flera månader men jag stod emot det fick bli ett flatbröd med massor av pålägg på istället
Stek upp fyllningen, i detta fall kycklingfilé kryddad med paprikakrydda och champinjoner - jag steker dom var för sig och låter sig kallna lite i en egen bunke/kastrull
Man tar en bit och kastar upp den på väggen - sitter den kvar är den klar. OSTSPAGHETTI MED KÖTTRAGU. Hetta upp oljan i en tjockbottnad gryta, lägg i köttbitarna och krydda väl med salt och peppar
Smaka av med salt och peppar och lägg över i en eldfast form. DAGENS RECEPT 15-07-03. 2 - 3 msk grov fransk senap. 1 - 2 dl riven gratängost. 2 - 3 msk grov fransk senap. 1 - 2 dl riven gratängost
på citronsaft och olja, blanda väl och smaka sedan av med peppar och. Blanda ordentligt och låt sedan stå kallt ca 30 min. Blanda ordentligt och låt sedan stå kallt ca 30 min
Dagens middag blev - pasta med bacon- & champinjonsås. Tog max en halvtimme att laga rätten och det är perfekt för mig som har lillan med, maten ska helst gå snabbt att göra
4 kycklingfiléer. 2 vitlöksklyftor. ½ urkärnad röd chilifrukt. Timjan. Smör. Salt och peppar. Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.