Det är ett klassiskt recept på gröt, som en gång sägs ha skapats av Vera Niemi på Pajala Sjukhem. Många äldre blir ju förstoppade - bl a p g a att de inte rör sig så mycket - och hon tyckte det var bättre att komma tillrätta med de tröga magarna med hjälp av en god och nyttig gröt i stället för med en massa laxermedel
Lyxmiddagmitti veckan. Jag tycker att det är spännande och roligt att göra sådant som tar litetid, men som samtidigtiprincip sköter sig själv, därför provade jag för nästan en vecka sedan att påbörja processen med att tillaga "saltrulle"
Har man hunnit på söndagen att kanske laga två rätter som sedan ska ini ugnen bara bär man kommer hem, så känns det ju knappt som man står så mycket i köket
Under veckan som gått har jag som vanligt jobbat ett par timmar per dag med mitt företag. Vi gjorde ingenspeciellt stor sak av dagen utan tog en morgonfika/frukost, och hade en rätt vanlig och mysig dag
Istället väljer vi att sittainne och mysa framför brasan och äta danska julgodsaker. Ris á la mande är ju dessutom nästan som risifrutti, okej, kanske interiktigt men ändå
Det blir även dagensmiddag. Godmorgon raringar. Jag lagade en enkel men väldigt god rätt, lax med ett täcke av färskoströra på i ugnen med stekt vitkål och lök som tillbehör
Idag är det alla hjärtans dag och jag har bakat hjärtan tillmitt hjärta. Receptet kommer från tidningen Hembakat, men självklart har jag gjort liteändringar
Förra helgens festligheter räckte tydligeninte haha. Varje år har jag och mina bästa vänner som tradition att ses med barnen efter Eid, när alla firat klart med sinarespektivefamiljer, för ett roligt kalas för barnen
Så har vi då mellandagar igen, tre stycken innan trettondagsafton står för dörren. Men även om det är vardag, och de flesta av oss nu jobbar igen efter jul och nyår, kan det ju vara trevligt att förgylla veckan med en god middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.