Häll gräddeoch mjölk i en kastrull. Jag är nämligen en "sucker" för Crème Brûlée och beställer det i princip varje gång jag är på restaurang, men den här juliga varianten var något nytt för mig
Blanda mjölk, gräddeoch socker i en kastrull, tillsätt rosmarinkvisten och citronskalet. Stjälp upp crèmecaramelen på en tallrik, lägg upp den syltade citrusen och dekorera med lite rosmarin
Koka upp mjölk ochgräddemed sockret och saffranet. Häll sedan över det medan det forfarande är hett i formen, och fördela sockermassan i formen genom att luta på den så att alla väggar och botten täcks
Koka upp mjölk, grädde, calvados och tillsätt rivet apelsinskal. Koka upp mjölk ochgrädde. Igår hade vi cykelfest på Söder och det andra gången vi är med
Koka upp mjölk, grädde, calvados och tillsätt rivet apelsinskal. Koka upp mjölk ochgrädde. Igår hade vi cykelfest på Söder och det andra gången vi är med
) Jag äter gärna min kaka kall med varma hallon och lite lättvispadgrädde. Servera kakan med vispad grädde, hallon (eller hallonsylt) och en rykande het kopp kaffe
Den vita såsen kokas ihop av crème fraiche, gräddeoch riven ost typ parmesan. Först och främst tomatsåsen som ska få tid att koka lääänge - med eller utan köttfärs - och sedan "den vita" som kan vara en klassisk bechamel eller en ostsås av något slag
Det står ganska ofta på menyn här hemma hos oss, med lite olika variationer och kryddblandningar. Soppan, som också fick extra stuns av vin ochapelsin, blev jättegod, så jag föreslår helt enkelt att du testar
Saffranspaj med mandelmassa och päron. Servera den med en klick lättvispadgrädde. Nyp ihop alla ingredienserna till en deg och ställ in i kylskåpet i en timme
Jag valde att garnera medlättvispadgräddeoch jordgubbar vilket egentligen är väldigt mycket för tidigt men dom smakade riktigt fräscht och ihop med den söta marängen med sitt frasiga yttre och krämiga inre blir kombinationen klassisk och helt underbart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.