Själv hade jag i ärlighetens namn också behövt göra ett besök hos farbror tandläkaren, men med min tandläkarskräck så är det inte så lätt att "bara" ringa och boka tid
Börja med att strimla kycklingfilén och fräs den i en panna. Man får den härliga smaken av curry samtidigt en liten sting av hetta (bara lite och inte mycket alls) på grund av ingefäran
Börja med att strimla kycklingfilén och fräs den i en panna. Man får den härliga smaken av curry samtidigt en liten sting av hetta (bara lite och inte mycket alls) på grund av ingefäran
Jag brukar servera den här couscousen med myntasås, röd sås, baba ganoush, hummus och ett orientaliskt tunnbröd (som vi brukar köpa på Maxi eller Willy´s)
Couscous med hjortfärsbiffar, äppeltsatsiki och tabouleh. På min arbetsplats pratas det ganska ofta om vad som lagats och jag blev nyfiken när de pratade om en äppeltsatsiki som tydligen var väldigt uppskattad
Couscous med räkor och yoghurtsås är ett intressant och fantastiskt gott recept där du blandar nykokt couscous, stekta grönsaker, finhackad dill och skalade räkor i en stor skål
Det är mycket ingredienser och det tar ganska lång tid men det blir väldigt gott. Den kan göras på många sätt, ganska ofta med ett trettiotal olika kryddor
Det här är ett marockansk recept på en couscousrätt som jag har lärt mig av Choumichas matlagningsprogram, den marockanska motsvarigheten till mat-Tina
Blanda couscous med citronskal och olivolja, smaka av med citronjuice, salt och peppar. Idag lagade jag en god rätt med lax, som förtjänar en plats i min receptsamling
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.