Serverade bara med en enkel gräddås, kokta haricotesvertes och lite färskpotatis. Såhär års finns det gott om kalvkött och det är mycketmört och gott i sig själv
flingsalt & svartpeppar. Tillsätt finstrimlad skinka, dijonsenap, majonnäs och rivencheddarost. Minvarma favorit är den medädelost och någon slags sylt eller marmelad, gärna fikonmarmelad
Rör försiktigt ner tomater, haricotsverts, gräslök och ost tills osten har smält. Potatisotton, eller kalla det stuvad potatis om du vill, blir mjuk och krämigmed lite tuggmotstånd tack vare knapriga haricotverts
salt & peppar. Vi fortsätter på potatistemat. Strö över rivenost. Salta & peppra. Idag bjuder jag på ett gott tillbehör till grillat, ett recept från Matplatsen
Kapris och rödbetor är en oslagbar kombination, lite goda färska haricotesvertes till istället för potatis gör att det hela känns riktigt fräscht och lite lyxigt, glöm inte citronen till
Sätt på en kastrull med vatten och en nypa salt. Fräs alltsammans några minuter i lite olivolja. Tillsätt bönor och pastasås och låt det hela småputtramedan du kokar zucchiniskivorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.