kokschefen.se

Cipolle fritte

Name: Cipolle fritte
Ingredients: Frityrsmet; 2 ägg; Salt; Peppar; 1¾ dl vetemjöl; 1 dl mjölk; 2 vitlöksklyftor; 3 msk parmesanost; färskriven; 1 knippa persilja; finhackad; 500 g smålök; schalotten-; pärl- eller steklök.; Vatten; Salt; Olja till fritering