Här har vi desserten till kaffet som Mannen fixade till kräftskivan. Det tar ungefär en timme att göra i ordning allting, se'n ska det stå i kylen minst fyra timmar - ännu hellre över natten
Chokladfrossa. Här om dagen så blev suget efter choklad övermäktigt vilket resulterade i detta. En spröd, tunn mandelmördeg med en fyllning av mörk, smakrik choklad serverad med en salt kolasås och lite grädde
Här kommer receptet på en chokladdessert med vuxen smak som sitter fint till trettondagsmiddagen. Receptet kommer från Allt om mat, där man kallar fyllningen för en mousse
Själva fyllningen är en underbart god och krämig fudge gjort av Varlhona dulcey blond choklad som har en smak av smörig, rostig, och inte för söt för att övergå till en smak av mördeg och en nypa salt
Chokladen måste inte vara Dulcey utan kan vara vanlig ljus choklad, men kan du få tag i den så. konditorlärare Nik hörde i förra veckan av sig och frågade om jag ville köpa 1 kg av Valrhonas nya choklad Dulcey, en ny 32%- ig mjölkchoklad med lite lätt smak av kola. Pannacotta med dulcey choklad 2 personer. Pannacotta med dulcey choklad 2 personer Du behöver
Kladdkaka ihop med Dulcey blond chokladmousse, toppad med Dulche de leche och en nypa flingsalt, kan ju inte annat än att bli ljuvligt gott, eller vad tror ni
250 g Valrhona dulcey choklad. 250 g Valrhona dulcey choklad. Chokladmousse, salt kola och kaffekräm. Nu börjar vi ladda för påsken på Solhaga, bland annat med detta dessertglas som jag nu tänkte ge er receptet på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.