Jag började med att provade, att köra nötterna i matberedaren. Testade att göra, jordnötssmör själv. Det gör man genom, hur fint man kör nötterna, med matberedaren eller mixerstaven
Tänkte försöka hinna med att ordna något gott till kvällsfika för att fira lite ikväll. Bred ut smeten i en lång-panna, ca 27 x 32 cm, klädd med bakplåtspapper
Den är färdig när det fastnar lite på en tandpetare som du gör ett stickprov med. Välv kakan uppochner på exempelvis en skärbräda (med baklåtspapper på)
Idag är det jobbfredag för min del, den sista jobbdagen på en och en halv vecka till och med, så just nu längtar hag lite extra till ikväll när jag slutar minsann
Klä formen med bakplåtspapper och pensla det med matfett. Sikta i de torra ingredienserna i ägg- och sockerblandningen och rör om med några tag i smeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.