Den var inte alls så söt (trots att jag misstänkte att den skulle bli det) och det syrliga från hallonen gifte sig underbart med både ostfyllningen ochchokladen
Garnera med flisad choklad, färska hallon och citronmelissblad. Rör ner hälften av grädden i chokladsmeten – börja med några matskedar, fyll sedan på med resten
Här är en variant med mandelmarängbotten, chokladmousse, hallonmousse och färska hallon. Smält chokladen i tjockbottnad kastrull på lägsta värmen på en platta på spisen
Blanda fruktpurén, äggulor, grädde, vaniljyoghurtoch maizenamjöl i en tjockbottnad kastrull. Ännu en moussetårta från Katinkas Kitchen, denna gång med havtornsmousse ochchokladmoussepå den supermumsiga mandelmarängbotten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.