Servera med buljongkokt ärtris å tortillabröd. Anledningen till att jag blandade mixen med både vatten å matlagningsgrädde är att jag ville få en mildare smak
Det blev en snabbmiddag bestående av ärtrismed morotsbollar och chilisås såhär. Förra veckans matsedel avslutade jag med peppa ord om hur den här veckan skulle innehålla en liten extra krydda och vara något för er att se fram emot
Koka upp vattnet med buljongen. Skala och skiva morötter, låt dem koka med de sju sista minuterna. Skaka 1/2 deciliter vatten med mjöl till jämn smet i en burk, vispa ner i buljongen. Låt sjuda 3 minuter, smaksätt med lime och hackad dragon. Koka fullkornsris efter paketets beskrivning, låt ärterna bli varma med riset de sista 3 kokminuterna
Tillsätt limejuice, börja med lilla mängden och smaka. Låt rumsvarma ärter koka med sista minuterna. 1 Koka upp vatten, buljong och de grövsta dillstjälkarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.