Langos II Smula ner jästen i en bunke. Häll över det fingervarma vattnet och rör om så att jästen löser sig. Mosa potatisarna och rör ner dem tillsammans med vatten, salt och det mesta av mjölet Hemmets Journal
Tjälknöl II Lägg det frysta köttet otinat i en eldfast form och ställ det i nedre delen av 100° varm ugn ca 2-3 timmar så att köttet tinar Hemmets Journal
Grillad chilikyckling med fransk potatissallad Blanda ingredienderna till glazen. Lägg kycklingen på grillen och pensla med glazen då och då. POTATISSALLAD Touchoftaste
Focaccia II Rör ut jästen i vatten som värmts till 37°. Tillsätt olivolja, salt och vetemjöl. Knåda degen och låt den jäsa ca 30 minuter under bakduk Hemmets Journal
Susannes chilikyckling Om du har lite större filéer så brukar jag dela dom i två-tre delar, helt och hållet en smaksak. Lägg i en smörad större form Matklubben.nu
Sjömansbiff II Skala och skiva löken tunt. Bryn den mjuk och guldgul i lite av fettet. Dela eventuellt köttskivorna i mindre bitar Hemmets Journal
Kasslergratäng II 1Skär kasslern i ca 1 cm tjocka skivor. Ansa och strimla purjolöken. Fräs purjolöken mjuk och glansig i lite matfett Hemmets Journal
Thaisoppa II Skala och skär potatisen i tunna skivor. Ansa och strimla purjolöken. Fräs purjolöken i lite matfett i en kastrull Hemmets Journal
Moussaka II Skär auberginerna i ca 1 cm tjocka skivor. Lägg ut dem och strö över lite salt så att vätskan drar ut. Låt skivorna ligga en stund Hemmets Journal
Chilikyckling Skala och klyfta potatisen. Skala och skiva morötter och palsternacka. Koka potatis, morötter och palsternacka i lättsaltat vatten, 3 minuter Hemmets Journal
Snabb chilikyckling. 1. Putsa kycklingen, salta och peppra runt om. Bryn kycklingen runt om i smör i stekpanna. 2. Fördela grönsakerna i en smord ugnsform Carinas Mat och Prat
Grillad Chilikyckling med Couscoussallad Gör så här. Kyckling. Finhacka vitlök, chili och örter. Riv ingefäran fint. Vispa ihop alla ingredienserna och krydda Touchoftaste
Parisersmörgås II Kantskär bröden. Stek skivorna i lite smör på ena sidan. Blanda samman färsen med salt, peppar, ägg, senap, lök, rödbetor, gurka och kapris www.hemtrevligt.se
Chilikyckling med rödbetor och chevréost Vilket härligt semesterväder Sverige bjuder på. Sol och värme så det både räcker och blir över, love it Good Things My Way
Dillkött II Koka upp vatten och salt i en gryta. Sätt en köttermometer i mitten av köttet och lägg ner det i kokande vatten, som precis ska täcka köttet Hemmets Journal
Semlor II Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och värm till 37º. Smula jästen i en degbunke, tillsätt mjölken och rör tills jästen löst sig Hemmets Journal
Musselsoppa II Kontrollera att alla musslor är hela. Knacka musslorna i köksbänken och se till att de sluter ihop skalsköldarna Hemmets Journal
Chilikyckling med mangosås Servera till chilikycklingen. Marinad. Blanda sweet chilisås, chilisås, soja, senap, honung, olja och fond i en plastpåse Hemmets Journal
Oscar II:s tårta Tårtbotten100 g sötmandel 1,5 dl strösocker 4 äggvitor. Fyllning och garnering0,75 dl strösocker 20 sötmandlar 4 äggulor 2 dl vispgrädde 1 dl strösocker 150 g smör ca 50 g mandelspån www.koket.se
Sommarsallad II - med serranoskinka, mozarella, chèvre och jordgubbsdressing Häromkvällen blev det ännu en fräsch sommarsallad till kvällsmys, lite liknande den förra, men ändå olika Kjerstis mat och prat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.