Hacka löken, chilifrukten och vitlöken i fina små bitar, fräs på i stekpannan med rapsoljan tills det fått en gyllenbrun färg, ha då i den lite grövre hackade paprikan och stek tills paprikan blivit mjukare
En god chilisincarne som är god som den är men om man inte är inne på lågkalorirecept såsom 5. Chilisincarne (3 port). En god chilisincarne som är god som den är men om man inte är inne på lågkalorirecept såsom 5. Chilisincarne (3 port)
Chilisincarne med rökt chipotle. I en underbar kokbok av Anna och Fanny Bergenström läste jag en gång ett recept där det ingick chipotle, en rökt torkad chilifrukt som enligt vad jag förstår används en hel del i mexikansk matlagning, och ända sedan dess har jag varit sugen på att testa det
Blir det över så är chilin ännu godare dagen efter. (chilipeppar). Hacka lök och vitlök samt chilin. ) Fräs hacket i rikligt med olivolja, fräs också chilipulvret
Kyckling med limedressing. Vegetarisk chili con carneDenna vegetariska chili con carne passar perfekt som vardagsmat och går även utmärkt att ha i matlådan
Inte så många kötträtter som jag brukar få direkta cravings efter, dock är Chili con Carne en sådan. Testa och häpna över hur bra chiligryta blir utan kött
God vegetarisk variant av chili con carne, där jag ersatt köttfärsen med röda linser. Välj själv hur stark du vill ha grytan genom att anpassa mängden chili och cayennepeppar
Vegansk chilisincarne. Eftersom jag inte tål stark mat är detta en mildare variant, kraftigt inspirerad (dvs nästan helt kopierad) av Veganvraks chili-recept
C. h. i. l. c. o. n. a. r. e. å. t. j. g. f. m. u. d. D. v. p. ä. s. b. ö. …. T. ). N. y. k. O. 4. 2. ,. 1. 0. 3. é. ½. S. B. L. R. x. A. E. -. F. w. G. t C. f p
ca 400 gram kidneybönor, ca 400 gram vita bönor, 1 msk rapsolja, 1 gul lök, 2 stjälkar salladslökar, 1 röd paprika, 1 färsk röd chili, 2-3 vitlöksklyftor, 200 gram majs, 1 – 1 ½ msk spiskummin, 1 tsk chipotle chili krydda, ca ½ tsk cayennepeppar (smaka av och se hur stark grytan blivit av chilin först), salt , peppar, 400 gram passerade/finkrossade tomater, 2 dl vatten. 1 färsk röd chili. 1 tsk chipotle chili
Chilisincarne = chili utan kött. Chili con carne = chili med kött. Chiliflakes efter behag (alt. Här är en chilisincarne gjord den enkla vägen, med färdig chilisås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.