4 skivor
blir lagom på en persika. Skiva chèvren hyfsat tunt. Varva persikoskivor och chèvren på en tallrik. Lägg basilikabladen på salladen och ringla över balsamicon. Salta och peppra. Riv ev citronskal över salladen. Urgott!
Klipp lite flikar runt om hela brödet (ser lite festligare ut) Pensla brödskivorna med vatten och låt dem ligga på en plåt i ugnen 225 grader i 2-3 min
4 portioner Ingredienser 1 kg potatis, King Edward, Fontane, Mandel eller vilken sort ni tycker om 1 dl mjöl 3 dl rivna morötter ½ squash, grovriven 1 ägg 1 ½ dl ströbröd 2 msk margarin eller smörolja 2 krm svartpeppar 1 tsk salt Av
550 g Falukorv Så hög kötthalt som möjligt. 2 st Tomater. 250 g Mozzarellaost (i bit). 3 deciliter Smetana Eller creme fraiche om du inte hittar smetana
Jag serverar min sallad på lite annorlunda vis idag och det fick bli en spännande förrätt. Caprese Sallad eller som Italienarna säger “Insalata Caprese” är en vacker och ljuvlig sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.