Att göra sin egen caffe latte eller cappuccino hemma är lätt som en plätt. Det känns så himla lyxigt att avnjuta en kopp kaffe med massa skum på toppen
Värm mjölken försiktigt i en kastrull till rykpunkten (ca 65°) och vispa till ett mjukt skum. Häll kaffet i ett glas, häll på mjölken och skeda på skummet
Blanda den varma espresson med strösocker och vaniljsocker. Rör tills sockret är helt upplöst. Häll blandningen i en metallskål och ställ omedelbart i frysen
Värm mjölken försiktigt i en kastrull till rykpunkten (ca 65°) och vispa till ett mjukt skum. Häll kaffet i ett glas, häll på mjölken och skeda på skummet
Lägg gelantinbladen i lite kallt vatten. Mixa ihop ricotta, grädde, florsocker, vaniljsocker, snabbkaffe, 2 msk av det starka kaffet, i ca 2-3 min eller tills allt blandats ordenligt
![Tiramisù al cioccolato [SENZA CAFFE’]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Frecipes%2F324dbccd2b0ff319b537c4c16379ea3a4ba37c7ae791300d43516ab57d90f842.jpg&w=330&h=270&c=1)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.