Gör så här. Jag kan inte få nog av sparris och idag blir det grön stekt sparris. Börja med att rosta pinjenötterna i torr panna - passa noga så att de inte bränns
Det blir mer kolasmak i smöret om du gör så än om du har het platta och bryner fort. Lägg sparrisen på portionstallrikar, skeda över det brynta smöret och toppa med parmachipsen
Vi försöker tänkta att det bästa både för miljön och plånboken är att köpa hela kycklingen och göra åt alltihop, göra soppa på skrovet och exempelvis wok, kycklingpasta eller kyckling cordon bleu på filéerna och kyckling i ugn med grönsaker eller baconlindad kyckling på lår- och vingbitarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.