Havets cheesecake – Cheesecake på kavringsbotten med fyllning av stenbitsrom, creme fraiche, färskost, gräslök och pepparrot garnerade med rullar av rökt laxt, smögenräkor, endivesallad med pepparrotsdipp, citronskivor, machesallad & strösslad med pepprig krasse
Tårta på en tisdag, varför inte. -)Denna tårtan har dock jag inte bakat utan en god vän tillmig. Jag är ingen tårtfantast, men denna tårtan är riktig god
Fyllningen. Vispa ost, kesella, socker och vaniljsockertill en slät smet. Vispai äggen ett i taget. Bryt chokladen ibitar och smält den över vattenbad eller imicron
Har nu ikväll bakat smörgåstårta botten. På lördag blir det smörgåstårta av den. Jag köpte land mjölk dunk från Ica men vanlig mjölk går även bra det med
Om det inte hade varit för att Sara på bloggen Cookie Crumble hade twittrat om att hon skulle laga havets Wallenbergare - ja, då vete sjutton vad som hade serverats tillmiddag hos oss denna kväll
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.