Blomkåls toast. Toppa med ytterligare en blomkålsbotten så det blir som en toast. Blomkåls toast. 1 blomkålshuvud. 1 blomkålshuvud 3 ägg 4 dl riven ost (helst mozzarella)
Koka broccoli- och blomkålsbuketterna nätt och jämt mjuka. Servera med broccoli- och blomkålsbuketterna, den strimlade moroten och med hackad persilja & dill
Couscous med grönsaker är god och nyttig snabbmat. Vi brukar antingen äta denna rätt som tillbehör till teryakilax med rosa sås (se här) eller så blandar vi i lite kokta kikärtor och stekt strimlad halloumi och äter couscousen som en vegetarisk huvudrätt med sweet chilisås och en klick rosa sås
Förväll blomkålsbuketterna några minuter i lättsaltat vatten och låt rinna av väl. 1 medelstort blomkålshuvud på lite drygt 1 kg. 1 medelstort blomkålshuvud på lite drygt 1 kg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.