Rulla en baconskiva runt sparrisen och lägg den i ena hörnan på plankan. Ta ut plankorna och häll rödvinsås på oxköttet och bearnaisesås på fläskköttet
Rör sedan ner de övriga ingredienserna och tillsätt till sist den grovt hackade vita chokladen. 1 dl vispgrädde3 msk ljus sirap100 g mörk chokladRör ihop smör och socker. 1 dl vispgrädde
Blanda därefter i omkring hälften av mjölblandningen och blanda ordentligt utan att vispa. Lagom till första advent bakade jag och Amanda den här goda kladdkakan, som varit med mig länge
Ena dagen serverade vi den goda ris- och bönröran som fyllning i tortillabröd tillsammans med riven ost, majskorn, hackad paprika och en klick crème fraiche
men dessa geggiga brownies är faktiskt gjorda på svarta bönor. Dock känner man inte alls smaken av bönor, utan de är söta och chokladiga precis som de ska vara
Mosa potatisen grovt. Dela tortillabröden på mitten, lägg i potatismoset och rulla ihop. Fräs alltihop i lite smör tillsammans med persiljekvistarna i en kastrull
Rör ner övriga ingredienser, tillsätt potatismjölet på slutet. ½ dl potatismjöl. Om du upplever att konsistensen är lite smulig så kan du blanda i lite vatten och matolja och låta massan stå en 15 minuter för en fastare burgare
I dag testade jag att göra en vegetarisk hamburgare på svarta bönor. Rent smak- och konsistenmässigt så blir det väldigt likt köttfärs, frågan dök upp hos både barn och vuxna om det var kött
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.