Den här pajen med havregryn är seg och knäckig på samma gång och smakar fantastiskt. Den innehåller mycket antioxidanter från blåbären och fibrer från havregrynen så du kan med gott samvete unna dig en extra bit
Blanda bären med råsocker och eventuellt potatismjöl. Tärna smöret i småbitar och nyp ihop det med mjöl, vaniljsocker, bakpulver, citronskal, salt och strösocker
Det här med att baka glutenfritt är inte det lättaste alla gånger. Servera med vaniljsås eller glass. Den här pajen såg helt misslyckad ut i ugnen, degen liksom smälte ut och det såg inte klokt ut
Ikväll har vi gottat oss med blåbärspaj och vaniljsås. Serveras med vaniljsås eller vaniljvisp. Täck pajformen (24 cm) med blåbär, pudra socker och potatismjöl över blåbären
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.