Smörj en avlång ugnsfast form med smör. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop ägg, ost och grädde. Fördela laxen, skuren i små bitar, och grönsaksblandningen i formen
Rör ihop detta med resten av creme fraichen, wasabi och citronjuice. Själv har jag firat med familjen. Jag brukar alltid göra lite nya smaker på sill varje år och detta året gjorde jag Wasabi sill och en Brantevikssill
Rör i dill och smaka av med salt och peppar. Stek brödet i en stekpanna med smör eller rosta det. Toppa med en klick sås och garnera med dill och ci-tronskiva
Kapa till så du har en foliebit som är ca 30x30cm, placera laxen mitt på och fylla på med de andra ingredienserna, toppa med en klick smör och salt/peppar
Vi fick veta det så sent som i onsdags så min present till dem fick bli en tårta och efter att ha kollat med den blivande bruden vad hon ville ha så blev den så här
Blanda nästan all gröt med kakao. 1röd vindruvaHär ser du alla klipp med Smart mellis från Sommarlov. Koka havregrynsgröt (koka upp 1 dl havregryn med 2 dl vatten och lite salt)
Bred röran över laxen och rulla ihop med hjälp av plastfolien. Blanda cream cheese och wasabi pasta. Skär rullen med en vass kniv i ca 1 cm tjocka skivor. 1 tsk wasabi pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.