Grilla ryggbiffen. 200 ryggbiff. med kokosfett, balsamic, stevia, svartpeppar och örtsalt i ugnen i 8 minuter. Servera med 40g 2 matskedar kesella bea. 200 ryggbiff
En riktigt fin biff, blodig biff, med hemlagad bearnaisesås därtill. Blanda äggulorna med vinägerreduktionen i bunken, och värm försiktigt över vattenbadet
Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling. Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås
Använd strimlad oxfilé, lövbit eller lövbiff. Perfekt fredagsmat, med andra ord. Man kan aldrig misslyckas med ingredienser som soltorkade tomater, vitlök och grädde
Smaka av med salt och peppar. Servera med ris och sallad. 400 g lövbiff. Bryn köttet i olja i en stekpanna, tillsätt lök, svamp, bryn ytterligare någon min
Stek biffarna på medelvärme. Än så länge försöker jag med mobilbilder, inte lika bra kvalitet. Här är recept till mycket goda och mättande vegetariska biffar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.