För mig ger den en känsla av svunna tider, av min mormor, solsken och sommar, romantik……Parar man ihop lavendel med citron blir det fantastiskt, parar man ihop den med bergamott blir det magiskt
Jag blev så glad när jag för första gången hittade bergamotter här i Sverige. Sedan fann jag till min stora glädje att MatHem har bergamott, i vart fall just nu så då kompletterade jag med några fler för att verkligen kunna sprattla loss i köket med denna aromatiska citrusfrukt som börjat bli populär bland våra bättre kockar
Jag använder ju Earl Grey och det innehåller Bergamott. Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore, Lagerhaus, Granit och Bagaren och Kocken
10 droppar neroli 10 droppar bergamott 5 droppar mandarin 5 droppar lavender Gör så här Mät upp kokosolja och sheasmör i en glasbehållare med pip. Ekologisk deodorant Save Print Ingredienser 2 droppar ekologisk Tea tree olja 10 droppar ekologisk ylang ylang 4 droppar ekologisk bergamott 25 g ekologisk ren bikarbonat 50 g ekologiskt sheasmör 25 g ekologisk kallpressad jojobaolja 15 g ekologiskt potatismjöl 1 knivsudd aloe vera flakes Gör så här Smält ihop sheasmöret och oljan över ett vattenbad. 10 droppar neroli 10 droppar bergamott 5 droppar mandarin 5 droppar lavender Gör så här Mät upp kokosolja och sheasmör i en glasbehållare med pip
3 msk fin jungfruolivolja - jag använde en som är citrussyrlig och smaksatt med bergamott. 3 msk fin jungfruolivolja - jag använde en som är citrussyrlig och smaksatt med bergamott
3/4 dl olivolja - jag använde en ekologisk med smak av bergamott, men en citronolivolja går lika bra. 3/4 dl olivolja - jag använde en ekologisk med smak av bergamott, men en citronolivolja går lika bra
Smaksätt risotton med salt, finhackad chili, riven ost och bergamottesaft. Tack vore Årstiderna så har jag lärt mig att den finns en cool citrusfrukt som heter bergamott och passar mycket väl till denna rätt
För en tid sedan berättade några vänner att de hade skaffat barnvakt till idag och undrade om vi ville hänga med dem några timmar på restaurang Bergamott
Bergamott är en spännande citrusfrukt som vi inte sett mycket av i Sverige tidigare. Jag har släpat hem den från vänner i Italien som odlar den på sin takterrass i Rom, och har lagat både pannacotta och ljuvlig sås till kyckling på bergamotter
Bergamotterna som jag tänkt använda visade sig vara så torra i skalet att det inte gick att riva men saften var det inget fel på, även om det inte var så mycket så den behövde drygas ut
Det är så himla sjukt för den innehåller noter från just mysk, ros, tobaksblomma och bergamott. Var inne och skulle shoppa på Willys för några dagar sedan och såg denna duschgelé från Palmolive som det står Moroccan Rose & Ginseng på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.