Efter halva tiden tog jag ut den, vände och hällde på lite extra bbqsås. Min tanke var att prova Per Morbergs nya BBQ sauce Sweet smokey under tillagningen
Man kan ha en liten klick av kronärtskocks creme från zeta i. Mixa paprikan i en bunke med lite av kvargen såsen ska bli slät, tillsätt pressad vitlök och resten av kvargen smaka av med salt och pappar och blanda i den hackade löken
Vad man har till är lite olika men vanligt är bröd som t ex tortilla eller hamburgerbröd (gör en LCHF variant om du vill minska kolhydraterna) gräddfil, coleslaw, lök, tomater och bbqsås
En hel flaska grillsås, gärna rökig. Dra isär allttill små bitar och blanda runt. Allt du behöver är. Skala vitlöken, tryck till varje klyfta med hjälp av knivbladet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.