Röding medGrönsaksfräs. Jämtländsk Fisk på Medelhavsvis. Fisken fick lite andra tillbehör än vad som brukar vara vanligt här i Jämtland, det blev grönsaker och sås medMedelhavssmaker till
Börja med att koka bulguren i vatten och kycklingbuljongtärning enligt anvisningar på förpackningen. Skär kycklingfilén på längden i lagoma bitar, salta, peppra och krydda sedan med Santa Marias BBQ & Mesquitekrydda eller annan liknande krydda du gillar
Krydda med örtsalt, basilika och ev. Ansa och skölj alla grönsakerna. Skär dem i små tärningar. Fräs tärningarna i margarin på svag värme några minuter
LCHF Stekt fläsk med löksås och grönsaksfräs. Börja med att bryna purjolöken och den gula löken på medelhög värme i mycket smör tills den är mjuk och glansig
Fräs grönsaker och svamp i ghee och krydda med salt och curry. Fisk till middag. Inte så konstigt eftersom det är det enda proteintillskottet förutom ägg den närmaste veckan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.