Chili con carne på bara 15 minuter. Ja, det är sant. Ett par minuter hackande, ett par minuter att plocka fram allt, fem minuter stekande och fem minuter puttrande i grytan
Sojafärs är ett mycket bra alternativ för den som vill minska köttkonsumtionen men fortfarande göra liknande så kallad ”vanlig” barnmat som t ex biffar, ”köttbullar” eller spaghetti och ”köttfärssås”
Här kommer barnens recept på enkla chokladmuffins. Barnens chokladmuffins (ca 12-15 st). Go kväll,. Ibland får jag besök av barnen i köket, när vi är lediga tillsammans är bakning en favoritaktivitet
Blötlägg lergrytan i 30 minuter. Skala och finhacka lökarna. Skölj och strimla purjolöken. Hetta upp en klick smör i en stor stekpanna och invänta fräsandet och därefter tystnaden
Tina fisken så pass att den går att skära i bitar. Mixa den slät med mixerstav eller i matberedare. Finhacka lök och persilja och blanda ner i den mixade fisken
Vardagsmat i en barnfamilj ska i mina ögon gå snabbt att laga, vara nyttig (läs. näringsriktig, gärna ekologisk och närproducerad), och vara god/spännande för alla deltagare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.