Förrätten på nyårsaftonen blev en sallad som vi hittade inspiration till från senaste AoM, men vi gjorde om den en del, bland annat marinerade vi räkorna i chili och vitlök
Igår fick jag en akuttid på vårdcentralen för rösten. Jag är sjukskriven den här veckan och får hoppas att jag låter som en näktergal på måndags morgon
-) Vi startade veckan med en god avokadosallad med citrusdressing och perfekt kokta ägg. Efter all god mat och dryck i julhelgen har vi lagt kolhydraterna på hyllan under veckorna och lagat lite mer hälsosam mat
Denna enkla och goda avokadosallad är ett utav de första recepten som vi lagade när vi började med Paleo för nu snart 2 år sedan. Avokadosallad med ägg, tomat och knaperstekt baconDetta behöver du till 2 portioner4 ägg2 avokado10 cocktailtomater125 g baconSå här gör duKoka äggen
Jag hade grillad kyckling till denna avokadosallad. 3 mogna avokado1 finhackad röd lök2 st urkärnade tomater2-3 dl majonnäspepparGör så härSkär avokadon i mindre bitar, finhacka rödlöken, Kärna ur tomaterna och skär de i mindre bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.