Skölj och halvera tomaterna. Toppa med smulad getostoch honungsrostade valnötter. Blanda ihop olja, vinäger, senap och honung i en skål och smaka av med lite salt och peppar
Lägg en skiva parmesanost på varje filé, en msk pesto och två soltorkade tomater. Skär äpplen och lök i klyftor och bryn lite grand på medelvärme, lägg dem tillsammans med kycklingen i formen
Då bakade jag ett bröd medgetost, nötter och honung. Och vill man ha något annat innehåll så är det bara att variera fyllningen med exempelvis fetaost, prosciutto, oliver, soltorkade tomater osv
Jag fick en hel del uträttat och både smått och gott fick följa med hem. Nu tänkte jag bjuda på ett kycklingrecept med smarrig fyllning som jag lagade ikväll
En fylld, benfri kotlettrad med rökt skinka, vitlök, persilja och soltorkade tomater. Finhacka persilja, soltorkade tomateroch vitlök samt ett par matskedar av marinaden, antingen för hand eller i en mixer
Ännu godare blir det tillsammans med en massa massa vitlök och soltorkade tomater. Finhacka soltorkade tomater, enklast tycker jag att det är att klippa dom (först som strimlor, sen ner i en skål och klippa lite till)
BAKADE FIKON MEDGETOST, HACKADE NÖTTER OCH HONUNG. Serveras nybakadeoch varma. Du kan med fördel kryssa dem lite med en vass kniv och öppna upp dem lite för att lättare fylla dem lite extra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.