Det här är den godaste bakade potatis jag ätit på mycket länge. Klicka i kryddsmöret och på med såsen. Den var helt perfekt bakad och tillbehören, såsen, kryddsmöret
6 1 rotselleri (à 500 g) 1 bananschalottenlök 1 vitlöksklyfta 50 g smör salt hackad persilja att strö över 1/2 dl finriven parmesanost Lägg till i inköpslistan
Blanda med creme fraiche och caviar. Smaka av med svartpeppar och eventuellt en nypa salt. 1 kg räkor med skalGnugga potatisarna rena – du behöver inte torka dem – och nagga dem runt om med en gaffel
Skala och riv vitlök och blanda med olja och honung i en skål. Bakadrotselleri. Tillsätt creme fraiche och honung och mixa slätt med hjälp av en stavmixer
En av rätterna vi åt i torsdags var den här löjligt goda, långbakaderotsellerin som vi serverade med hasselnötter, parmesan, citronmajonnäs och löskokt ägg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.