Stora potatisarbakades, gröptes ur och fylldes med en smarrig röra, vad skulle Håkan säga. Bakadpotatis är däremot något som vi inte riktigt är överens om i köket, frun väljer gärna en bakpotatis till köttbiten när det går medan herrn helst väjer för den bakade varianten
Jo, bakadpotatis mina vänner. Det går snabbt att svänga ihop, speciellt om man tillagar potatisen i micron, det är mättande, och ja, framför allt så är det fantastiskt gott
Japp, men vilken tur att jag har just ett sådant tips till er idag då - bakadpotatis mina vänner. Rör ihop röran medan du kör potatisen klar i micon och middagen är på bordet på nolltid
Idag bjuder jag på bakadpotatis. Skär ett kryss i potatisenoch kläm så att fyllningen ryms. Tror ni inte att jag vrickade foten och ramlade på min morgonpromenad
Borsta potatisarna väl och stick i dem med en gaffel, slå in varje potatis i folie. Tärna laxen och äpplet fint, blanda samman allt med räkorna och crème fraichen, smaka av med salt och peppar
Låt potatisarna vara fuktiga runt om och salta på båda sidor. Hacka dill och finhacka rödlök. Skär ett kryss i potatisen, klicka i röran och strössla över räkor
Koka potatisen färdig med skalet på. Häll olivolja och klicka ner smöret i en ugnsfast form. Krossa med ett jämnt tryck potatisen med baksidan av en kastrull
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.