Backesgrumbere – vinodlargryta med potatis, kött & Riesling I Alsace, 20 mil söder om Rheinhessen, gör man nästan samma gryta, men kallar den Baeckeoffe. Backesgrumbere är den traditionella söndagsgrytan för vinbönderna i Rheinhessen i sydvästra Tyskland Vin mat & Alsace
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.