Servera med pasta blandad med smaksatt crème fraiche. Låt ströbrödet svälla i vattnet i 10 minuter. Rör i färs, ägg, salt, peppar och lök, och blanda väl
Blanda löken med bacon och honung. Blanda färs, salt, peppar, ägg, grädde, fond med baconfräset. Låt allting koka ihop, smaka eventuellt av med mera sweet chilisås
Servera med valfria tillbehör. Servera med såsen + valfria tillbehör. Jag räknar med 2 hg färs/person men då blir man riktigt mätt. Stek på medelhög värme i ungefär 5 min på varje sida, dela på en om dur osäker
Blanda 500 g köttfärs med bacon, lök, salt och peppar. Alternativt stek på 200 grader i ugnen cirka 20 minuter Servera med exempelvis en mozarellasallad
Börja med att låta ströbrödet svälla i mjölken en stund. och för den som, precis som Johan, inte är så förtjust i svamp rekommenderas Jensens favoritsås till denna rätt
Kyckling och baconbiffarmed currysås. Mixa kyckling och bacon ( om du inte kan mixa så hacka fint och smått) hacka löken och vitlöken smått, krydda med lite vitpeppar (ej salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.