Toppa med några dillkvistar och servera. Rensa fisken och lägg den på ett serveringsfat. Blanda citronmajonnäs och creme fraiche och bred över böcklingen
Lägg ut på plåt på ett bakplåtspapper, pensla med smör och torka sedan i ugnen i cirka 20 minuter eller tills chipsen blivit ordentligt torra och krispiga
Lägg upp fisken på salladsblad tillsammans med tomatskivor och repade persiljetoppar. Smält gelén och rör ned den i grädden tillsammans med pepparroten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.