Räkna med några timmar för att frysa melonkuberna ordentligt. Till den här otroligt läskande och goda drinken smakar det gott med drinkpinnar av tvinnad smördeg som strösslats med sesamfrön och chili explosion-krydda
Melon & fetaostsalladca 500g vattenmelon, skuren i tärningar ca 2x2 cm2 pkt fetaost, smulad1 salladlöknågra blad myntalite olivoljasalt, svartpepparHacka lök och örter, blanda allt, smaka av med salt och peppar, eventuellt kan det behövas en lite skvätt citron. ca 500g vattenmelon, skuren i tärningar ca 2x2 cm
När jag var i Turkiet så åt jag en salsa med avokado och dill i. Smaka av med salt och peppar. Jag hade inte tänkt mig kombinationen avokado och dill innan, men oj vad gott det var
Bon appétit önskas med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen. Du tar en god melon, gärna den som kallas Piel de Sapo, lustigt nog även på svenska vilket antagligen beror på att den korrekta översättningen är paddskinn
* Skiva melonen och häll över i en mixer tillsammans med jordgubbarna. * Servera med is. Melon o Jordgubbs Smoothie (1 portion ca 1,5 dl). 1/4 honungsmelon. 1/4 honungsmelon ½ apelsin eller ½ dl juice
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.