Jag gjorde en tomatsoppa inspirerad av Jamie Olivers Middag på 30 minuter. Jag har planerat denna veckas meny efter den boken och har åter igen kommit fram till att han använder galet mycket vitlök i sina recept
Skär moroten i stavar och sätt dem i ett glas med vatten - då håller de sig fräscha. Mosa avokadon och blanda den med citronsaft, youghurt eller filmjölken, salt och tobasco
Förutom detta serverade vi även lax med hjortronsås, kycklingspett, grillad fläskfilé, couscoussallad, avokadodipp, baguette, nachos, hummus och kronärtskocksgratäng
Låt den sotade laxen svalna och skiva sedan upp den i tunna bitar och servera med goda tillbehör, själv tycker jag att denna laxen passar bra tillsammans med en krämig avokadodipp smaksatt med lite citron och vitlök och en krispig sallad
Igår åt vi en köttfärspanna med quinoa och avokadodipp. Som jag tidigare har berättat har vi provat Linas matkasse här hemma, och vi har varit riktigt nöjda
AVOKADODIPP. AVOKADODIPP. vi gjorde ett helt underbart recept ikväll på sötpotatischips tillsammans med två goda dippar som förrätt innan maten var klar
Jag serverar pajen med avokadodipp, nacho- tacochipsoch sallad. Avokadodippen gör jag av två mosade avokadon, fyra decilitergräddfil, färskpressad citronsaft samt salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.