När man har annat att pyssla med gäller det att hitta på en middag som inte tar många minuter. Idag gjordes den med hjälp av lite halvfabrikat, i detta fallet djupfrysta pommes frites och crème fraîche med kantarell- och cognacsmak som fick agera sås
Chili är lätt att odla, funkar utmärkt att odla inomhus och det krävs väldigt lite arbete. Chili är gott till väldigt mycket, och i inlagd form blir det än mer användbart
De här muffinsen blir höga, fina och goda utan en massa extra arbete. Ibland vill jag bara röra ihop en chokladmuffinssmet utan att behöva stå och smälta smör och choklad först
All cred för ostbollarna på bilden ovan måste jag dock ge min kusin Carl, som jag outsourcade det här momentet till när jag förberedde nyårsmiddagen, och insåg att det skulle bli svårt att hinna med allt om jag inte satte släkten i arbete
Min dotter önskade att jag skulle baka drömmar till henne idag, ibland undrar jag om hon har för lite att göra i skolan, då hon ska sätta mig i arbete hela tiden hahahah
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.