Hej, hej lördag. Kanske det är någon som är sugen på lite småplock framför en fotbollsmatch ikväll. För lite inspiration tänkte jag bara visa vad jag hade gjort för smått och gott när min systerson kom på spontanbesök förra söndagen
Något kryddigt, sött och lite salt är gott till glöggen. Inte för att jag får i mig några mängder av glögg (magen säger nej tack av någon anledning) men att sippa lite på den varma drycken med lite russin och mandlar är helt ok
På bilden ser ni kikärter, kidney bönor och mungbönorViljar går mer och mer för plockmat och för att få lite variation så ska det nu kokas plockmat för ett helt år
Att umgås tillsammans med lite småplock är trevligt. Enkelt att göra och inte så mycket att laga. Dagens tips är ett rött vin från norra Italien som passar till detta
Mitt bidrag till festen var då dessa tre små aptitretande röror serverade i snapsglas. Passar utmärkt som entrérätter eller som en del av plockmaten på en buffé
Söndag 17 maj 2015. Nu gott folk är vi tillbaka. Eller det har vi nog varit i snart en vecka men det har varit många intryck att smälta och bearbeta från Italienresan här på hemmaplan
För en tid sedan hade jag kollegorna på besök. Jag går ju ändå bara hemma å skrotar hela dagarna (sjukskriven 75%) medan de sliter med mina uppgifter på jobbet, så jag tyckte att jag kunde göra någonting för att "bjuda tillbaka"
Tips på tilltugg. Här kommer tips på lite tilltugg som ni kan bjuda era vänner på till mellon ikväll. Förra lördagen hade vi gäster hemma och till välkomstdrinken bjöd jag på lite goda tillbehör som är superenkelt att göra
Det är behändigt att göra mat som fixar sig själv i ugnen. Jag gjorde häromdagen en vegetarisk biffsmet som jag skopade upp i en muffinsplåt och slängde in ugnen - så där bara
Jag fullkomligt älskar snittar, att göra snittar och inte minst att äta lite för många snittar…Dessa goda och fräscha laxsnittar med citronkräm är förövrigt extra svåra att hålla sig ifrån
Fredag och äntligen helg. En skön känsla då alla är hemma och lediga tillsammans och som alltid är fredagarna lite extra kvällslata, lite som att pysa ut luften på en badboll som studsat runt hela veckan
Snart är det fredag igen. Har ni börjat ladda upp inför helgen. Har ni nå roliga planer framför er. Jag tänkte komma med två goda tips att börja helgen med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.