Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mandelmjöl, salt, fiberhusk och bakpulver i en skål. Tillsätt smöret i tärningar och fördela till en smulig massa med en gaffel eller i matberedare
Klart att njutas med en god öl, kan intyga att en Anchor Steam funkar mycket bra till. Frasigt och gott och med ansjovis, kapris och citron samt massa ärtor till
Rör ihop allt i en stor kanna. Servera omgående tillsammans med limeklyftor. 4 flaskor Kung Markatta Ingefärsdricka 3 msk Kung Markatta Pressad Lime 1/2 tsk nystött kardemumma en nypa salt isbitar
1/2 skiva Hönökaka ½ burk tonfisk 1 ½ msk majonnäs 1 tsk kapris citron purjolök salt peppar sallad Tillagning Gör så här Börja med att göra tonfiskröran
Gör så här. Börja med att laga ett potatismos. Ställ åt sidan. Strimla bacon och purjolök. . Smält smöret i en stekpanna, låt bacon och purjolök fräsa ihop, tillsätt champinjonerna och stek några minuter tills det fått fin färg
Gör så här. Grilla köttet med salt och peppar på låg värme (ca 125 g) till ca 50 grader och låt de sedan vila 8-10 minuter i aluminiumfolie eller smörpapper, tänk på att inner temperaturen stiger när de vilar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.